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호텔조리과 BLT샌드위치
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작성자 강희민 댓글 0건 조회 345회 작성일 19-10-16 11:16
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저희 호텔조리과에서는 'BLT샌드위치'를 만들었습니다.
BLT란 샌드위치에 베이컨 (bacon), 양상추 (lettuce), 토마토 (tomato)가 들어가 각각의 머리 글자를 따와서, BLT샌드위치입니다. 요리 마무리단계에서는 샌드위치를 4등분 해야해서 난이도가 높지만 선생님께서 이쑤시개로 고정해서 자르는 꿀팁을 알려주셔서 쉽게 자를 수 있었습니다.
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